Spenótkrémes sült pisztráng
2010. április 27., kedd
A sütőt melegítsük elő 180 C-ra. A tőkehalat tegyük egy serpenyőbe, majd öntsük rá a tejet. Ízesítsük. Kis lángon 5-10 percig...
Bővebben...
Marhahúsos sültpaprika-saláta
2010. április 22., csütörtök
A paprikákat kimagvazzuk és négyfelé vágjuk. A szeleteket külső fényes részükkel felfelé 5-10 percig grillezzük, amíg a külső réteg...
Bővebben...
Mandulás ponty ínyenceknek
2010. április 20., kedd
A sütőt melegítsük elő 200 C-ra. Kenjünk mmeg vajjal 4 db sütőpapírt, majd óvatosan fektessük rá a sóval, borssal bőségesen meghintett...
Bővebben...
Spenótkrémleves
2010. április 19., hétfő
Forrósítsuk meg az olajat, adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát. Süssük 3-4 percig, amíg megpuhul. Keverjük hozzá a spenótot. Szórjuk...
Bővebben...
Angol kolbászos bableves
2010. április 18., vasárnap
Öntsük le a vizet a babról és kb. 1 óráig főzzük annyi vízben, hogy ellepje. Szűrjük le. Forrósítsunk olajat egy lábasban és 3 perc...
Bővebben...
Fürjtojás fészekben
2010. április 17., szombat
Öntsük a tésztát forró sós vízbe és főzzük meg. Szűrjük le és szárítsuk meg egy tiszta konyharuhán 1-2 óráig. Helyezzük a...
Bővebben...
Klasszikus erőleves
2010. április 16., péntek
Távolítsuk el a felesleges zsírt a húslevesről. Teegyük a darált marhahúst 1,5 dl vízbe és hagyjuk ázni 20-30 percig. Tegyük a...
Bővebben...
Ínyenc töltött máj
2010. április 14., szerda
Kenjük a májkrém 1/4-ét 4 szelet májra úgy, hogy a széleik szabadon maradjanak. Osszuk el a diót és a 4 szeletelt gombafejet 4 pástétomos...
Bővebben...