A dietetikusok régóta hangsúlyozzák, hogy érdemes többféle növényi olajat is fogyasztanunk, hisz segítségükkel feltölthetjük szervezetünket biológiailag értékes vegyületekkel – mint pl. fontos antioxidánsokkal, amelyek segítenek a káros folyamatok elodázásában.
A táplálkozástudományi kutatók minden kétséget kizáróan hangsúlyozzák, hogy a növényi rostfogyasztásnak fontos szerepe van az egészséges táplálkozásban. Ennek ellenére az iparilag fejlett országokban a még mindig a rostszegény táplálkozás a jellemző.
A válság hatásai az étkezési szokásaink változásain is lemérhetőek. Idén sokkal kevesebbet járunk étterembe, vendéglőbe, de még gyorsétterembe is. A GfK Hungária piackutató cég idén immár 20. alkalommal vette górcső alá, mikor, hol, mit és hányszor eszünk napjában.
Fáradékony? Szedjen vasat. Kopnak az ízületei? Irány a gyógyszertár szelénium készítményekért! Kitört az influenza-járvány és ráadásul még dohányzik is? 1000 milligrammos C vitaminnál nehogy alább adja! Tényleg szükségünk van erre?




























